もえぎ野にニューオープンしたtete cafeさんのサンドウィッチに魅了されています！ホテルオークラや富ヶ谷のパン屋365日で腕を磨いたフレンチ出身の三浦 貴之シェフの織りなすサンドウィッチは、バンズから具材まですべて手作り！！
トロけるような牛ほほ肉、濃厚な味わいの鶏白レバーパテ、エビのフリットに自家製ツナ、そして極めつけは、淡雪梅バター！？が降り注ぐあんサンド！サンドウィッチの領域を超えた芸術的なワンディッシュばかりです！
厳選された素材を使い、丁寧に調理された具材はさることながら、具材を挟むバンズそのものの味わいが深く、バンズだけでも何個でも食べられてしまいます！国産のキタノカオリと香ばしい全粒粉にプロの技が加わり、引きの良い食感と噛めば噛むほど素材の甘味や香りが引き立つバンズです！
teteさんの魅力はカフェだけではありません！店内にはシェフの奥様古田 佐和子さんデザインのバッグや革小物が上品に並びます。これまで、デパートやイベント出店で大人気の革製品の数々をその場で購入する事ができます。手に取るとフワッと馴染む柔らかな革を使い、繊細にデザインされたバッグや小物は個性的かつ機能的。ちょうど欲しいと思っていたキーケースをチョイス。今までバラバラとしていた事務所や自宅の鍵がひとつにまとまり、革のほんのりとした薫りと斬新なデザインに、日々の生活にも楽しみがひとつ増えました！
オーナーご夫妻の爽やかで温かな笑顔に、またすぐにでも会いたくなるtete cafeさんへ、ぜひ皆さんも足を運んでみてはいかがでしょうか！
tete cafe
住所：横浜市青葉区もえぎ野28-1
CAFE 11:00-17:00／BAR 17:00-22:00（～6/20 20:00まで）