青葉区柿の木台にある『第一局楼（だいちゅうろう）』は、柿の木台交差点にドンと構える、真っ赤な壁に黄色い看板が目印の中華料理店です。
先代の味を継承した、定番のチャーハン、スープ、餃子は、あっさりとしながら、素材の旨味が引き出されており、あとを引く美味しさ。
ランチメニュー、単品メニューも豊富で、テイクアウトできるものもあります。
先代は町中華を複数店舗経営した経験もある、町中華の巨匠とも言える方でした。昨年夏に急逝され、第一局楼も寂しくなりましたが、おかみさん、二代目が、巨匠の味を継承し、第一局楼ファンを元気づけてくれています。
店内には、日本国天皇から先代へ、旭日雙光賞を授与された時の賞状が大切に飾られています。賞状を囲んで、おかみさんや二代目から、先代の中華にかけた人生を伺いました。
これからも、第一局楼が継承され、先代の味が継承されて行くことを願います！
【店舗情報】第一局楼
■住所：横浜市青葉区柿の木台24-74
■電話：045-482-6231
■営業時間：11:00～14:30／17:00～20:30
■定休日：月曜日