青葉区藤が丘に「冷めても美味しい！蕎麦屋のからあげ！」がやってきました！
もともと、お蕎麦屋さん手打ちスペースだった所に、からあげ販売スペースがオープンしました。気になって近づいてみると、元気いっぱいの販売員さんが、「冷めても美味しく召し上がれるよう、工夫して作っていますよ！」と商品説明下さいました。
ショーケースには、こんがり揚げ色のからあげがキラキラしており、思わず６個オーダー。買ったばかりのからあげは、ほかほかで、ふんわり食欲をそそる香りがし、車中でパクリ。プリップリ、ジューシーで、一口含むとジュワっと味わい広がる、至福のからあげです。
自宅に帰って、お皿に盛り付けると、1個が大きくてびっくり！もりもりのからあげタワーが完成しちゃいました！
冷めた状態で、恐る恐る大きなからあげをパクリ。秘伝の技で、冷めても柔らかく、ジューシー！スパイスは控えめで、優しい味わい。お子さんのお弁当のおかずとしても絶品です！
からあげ店の隣には、まもなく新たなお蕎麦屋さん『そば呑み処八』がオープンします。藤が丘駅近くの元気な一角に足を運んでみては、いかがでしょう！