待ちに待ったあおば小麦ビールの解禁日！そのビールのラベル貼りにご尽力下さった桜台の就労継続支援B型事業所エキープカフェさんで、地域の皆様とともに、あおば小麦ビールの誕生を祝福しました！
今日はエキープカフェのご主人藤岡 住世さんのお誕生日でもあり、Happy Happy Birthday を、あおば小麦ビールの乾杯で祝福できた事も幸せでした！
IPAのような爽やかさと、青葉小麦の芳醇な香りと甘味と苦味のバランス、主張しすぎないオレンジピールのアクセントが絶妙の「さすが青葉区！！」というビールです！
そして、大好きなエキープさんのプレートには、塩麹漬けのからあげを始め、ドレッシングまで全て手作りのサラダやお弁当の定番ゆで卵、ご近所のお野菜をふんだんに生かした、こころも身体も喜ぶ魅力的な逸品がいっぱい！
チビチビとあおば小麦ビールを味わい、参加者の皆さん、オーナー藤岡さんご夫妻と素敵な時間を過ごす事ができました。
青葉区の恵みは自然だけでなく、人の恵みです。青葉区がますます好きになりました。そして、エキープカフェさんもますます好きになりました！