青葉区藤が丘にある『888CAFE』では、料理研究家のオーナーさんが麹菌を発酵させて作る、健康成分がギュッと詰まった、あまざけCAFEメニューを楽しむ事ができます。
生姜やミルクの甘酒をはじめ、厳選された有機栽培のブルーベリーや黒ゴマを使った甘酒スムージーも絶品!
砂糖を使用せず、素材の甘みと旨味をダイレクトに感じる甘酒ワールド。一口含むとそれぞれの素材の味わいが感じられ、身体と心にしみ渡ります。
店内は木の温もりと、オーナーさんのホスピタリティーにあふれ、時間の経過を忘れてしまうほど。次回は温かい生姜甘酒にしようか、黒ゴマバナナミルク甘酒スムージーにしようかなど、楽しみでいっぱいです!